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Primo piatto – Spaghetti al pomodoro, capperi e acciughe
Ricetta, 15 minuti

• pasta di tipo spaghetti
• pomodoro pelati
• capperi
• acciughe
• olio di oliva
• sale
• formaggio parmigiano

Preparazione
Fai cuocere in acqua bollente salata la pasta di tipo spaghetti. In una padella metti un filo di olio di oliva, e aggiungi i pomodori pelati smaciullandoli in piccoli pezzetti. Di tanto in tanto dai una mescolata al sugo, quando e’ quasi pronto aggiungi i capperi e le acciunghe. Scola la pasta e versa gli spaghetti nella padella con il pomodoro, i capperi e le acciughe. Spadella un paio di minuti e aggiungi un po’ di formaggio parmigiano gratuggiato. Puoi accompagnare questa ricetta con del vino rosso. Buon appetito.